L-isoleucine adalah salah satu daripada lapan asid amino penting untuk tubuh manusia.Ia adalah penting untuk menambah perkembangan normal bayi dan keseimbangan nitrogen orang dewasa.Ia boleh menggalakkan sintesis protein, meningkatkan hormon pertumbuhan dan tahap insulin, mengekalkan keseimbangan badan, dan meningkatkan fungsi imun badan.Ia boleh digunakan untuk menyediakan penyediaan asid amino yang kompleks, terutamanya penyerapan asid amino rantai bercabang tinggi dan larutan oral.Ia juga boleh digunakan sebagai penguat makanan untuk mengimbangi pelbagai asid amino dan meningkatkan nilai pemakanan makanan.Ia juga boleh digunakan sebagai prolaktin dan bahan tambahan makanan dalam lembu tenusu, dan untuk menghasilkan minuman berfungsi dengan menambahkan L-isoleucine kepada minuman.
Isoleucine dan valine bekerjasama untuk membaiki otot, mengawal gula dalam darah, dan membekalkan tenaga kepada tisu badan.Ia juga meningkatkan pengeluaran GH dan membantu membakar lemak viseral, kerana ia berada di dalam badan dan sukar untuk berfungsi dengan berkesan melalui diet dan senaman.
Kaedah untuk sintesis L-isoleucine
1. Menggunakan gula, ammonia dan threonine sebagai bahan mentah, ia ditapai oleh Saibacillus marcescens.Atau gula, ammonia, asid ammonia-α-aminobutyric dihasilkan melalui penapaian Micrococcus xanthus atau Bacillus citrinis.
2. Penapaian budaya penapisan sup penapisan asid oksalik dalam cecair atas, penjerapan turasan H2SO4.
3. Pekat dan nyah warna eluen dengan penyulingan tekanan yang dikurangkan dan pemendakan ammonia
4. Mengeringkan L-isoleucine pada 105 ℃
5. Tembakau: BU, 22;FC, 21;Sintesis: boleh hidrolisis, protein jagung ditapis dan protein lain.Ia juga boleh disintesis secara kimia
Masa siaran: 16 Mei 2023